如何辨别春茶发酵还是夏秋茶发酵?
来源: | 作者:ryctea | 发布时间: 2016-05-03 | 1679 次浏览 | 分享到:
春茶发酵的熟茶具有香高、汤浓、水润等诸多优点,但由于成本太高,并不适合定位大众消费市场产量巨大的大型茶企,而对于中小型茶企来说,春茶发酵又对技术积累、资金支持、原料储备以及销售渠道等多方面提出很高的要求。



润元昌经过多年的技术积累和原料储备,贯彻“春茶发酵的熟茶”这一产品战略,全线熟茶均采用春茶发酵,现已推出十多款熟茶产品,“春茶发酵的熟茶”已逐渐成为消费者对润元昌品牌的重要认知,成了润元昌熟茶与其它品牌重要的区分。



2016年是普洱茶持续变革,进一步向消费市场纵深发展的一年,品饮消耗需求逐渐占据主导,熟茶产品的需求空间增大,熟茶市场也在面临着一场原料、品质的变革。润元昌春茶发酵的熟茶也逐渐成为受市场认可的高端精品熟茶的标准之一,那么春茶发酵跟夏秋茶发酵的熟茶具体有哪些区别呢,不知道大家能否喝的出来?



为了让更多茶友深刻认识到春茶发酵与夏秋茶发酵的熟茶区别,近期我们也在润元昌吧中开展了一个关于“如何分辨春茶发酵的熟茶”主题的品鉴讨论活动:筛选10名对熟茶品鉴较有心得的茶友,寄出两份分别装有春茶、夏秋茶发酵的熟茶茶样给吧友以供品鉴辨别,收到茶样的茶友后期会以图文的方式分享开汤和个人口感对比。



与此同时,我们也呼吁手上已有润元昌熟茶和夏秋茶发酵的其它熟茶的茶友参与进来,开汤分享评论心得。或者心中已有答案的茶友,欢迎在评论区留言交流,一起来分享下你“口中”的春茶发酵跟夏秋茶发酵的熟茶有什么区别吧?